Tato směs je sladká, s velmi nízkým obsahem kyselin. Vyznačuje se vysokou kořenitostí, intenzivmí chutí a plnou konzistencí.
Chuť
Velmi nasládlá, jemně kyselá.
Aroma
Příchutě čokolády, pražených mandlí, perníku a pečených jablek.
Konzistence
Plná, krémová a hustá.
Původ
Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
India Robusta washed Parchment AB
India Arabica monsooned Malabar AA
India Arabica washed Plantation A
Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
Honduras Arabica washed shg FLO / Organics
Příprava
Vynikající kávová směs pro espresso a cappuccino, obzvlášť vhodná pro všechny kávové variace s mlékem.
Ideální k přípravě v poloautomatických či plně automatických kávovarech. Ideální teplota při spařování je 90-94°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.
Facebook 