DÁRKOVÝ BALÍČEK BLASERCAFÉ zrnková káva 4x250g

Potěšte své blízké dárkovým balením káv Blasercafé Suisse z vybraných světových plantáží. Obsahuje čtyři druhy zrnkových káv nejvyšší kvality, které byly vytvořeny pro maximální chuťový zážitek. Osloví milovníky tradičního espressa i moderní kávové kultury. Kávy dovážíme přímo z pražírny Blaser Café ve Švýcarsku.

LILLA E ROSE

Zrnková káva Lilla e Rose byla vytvořená pro mistrovské soutěže baristů. Má stálé příznivce po celém světě. Název „Šeřík a Růže“ dokonale popisuje její jedinečnou chuť. Zrna odrůdy arabica nejvyšší kvality jsou v této směsi doplněna vynikajícími zrny robusty z indonéského ostrova Jáva a z Indie.

Složení

80% arabica, 20% robusta, střední pražení

Aroma

V popředí vůně šeříku, růží, medu, karamelu a vlašských ořechů, v pozadí pak vůně vanilky a citrusů, s velmi jemnou zemitostí.

Chuť

Vyvážený poměr hořkosti a kyselosti, velmi nasládlá a jemně slaná.

Konzistence

Velmi příjemná plnost a vysoká hustota.

Původ

Brasil, Colombia, Ethiopia, India, Indonesia

Příprava

Vynikající kávová směs pro espresso, café creme, cappuccino, latte macchiato, filter coffee.

ROSSO&NERO

Káva Rosso e Nero získala ocenění na mezinárodních soutěžích baristů. Je nositelem prestižní známky CSC (Caffe Speciali Certificati) za nejvyšší kvalitu. Obsahuje nejlepší zrna kávy arabica s přidáním vysoce kvalitních zrn robusty. Je dokonale vyvážená, s plnou intenzivní chutí a je velmi aromatická. Káva pro skutečné znalce.

Složení

80% arabica, 20% robusta, tmavé pražení

Aroma

Náznaky tmavé čokolády, ořechů, ostružin a vůně čerstvé smetany. V pozadí známky karamelu a zralých jablek.

Chuť

Intenzivní chuť s výtečně vyváženou kyselostí a hořkostí, zřetelně sladká a velmi jemně slaná.

Konzistence

Silná a intenzivní, dynamická, výtečně vyvážená.

Původ

Brasil, Colombia, India, Indonesia

Příprava

Perfektní pro ristretto, espresso, cappuccino.

Ideální k přípravě v poloautomatických a plně automatických kávovarech a kávovarech se systémem POD. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.

PURA VIDA BIO ORGANIC

Pura Vida obsahuje Bio Fairtrade certifikovaná kávová zrna 100% arabica high grown z ekologického hospodářství v horské oblasti Chanchamayo v peruánském deštném pralese. Je výborně vyvážená se zřetelnou příchutí tropického ovoce, medu, pečeného chleba a kakaa. Perfektní pro velký šálek kávy.

Složení

100% arabica, střední stupeň pražení

Bio/Fairtrade certifikovaná kávová zrna odrůdy arabika pocházející z družstva La Florida v horské oblasti Chanchamayo v peruánském deštném pralese.
Družstvo bylo založeno v roce 1965 a získalo certifikaci Fairtrade Max Havelaar v roce 1993. La Florida je držitelem mnoha ocenění fairtrade za projekty, které podporují pěstitele kávy.

Aroma

Tóny tropického ovoce, medu, pšeničného chleba a kakaa.

Chuť

Výborně vybalancovaná, jemně hořká a jemně kyselá, zároveň lehce sladká i slaná.

Konzistence

Lehce krémová, velmi plná a jemná.

Původ
 
Peru Arabica washed high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade Chanchamayo 

Příprava

Vynikající při přípravě jako café creme a filtrovaná káva.

Ideální k přípravě v poloautomatických a automatických kávovarech a také jako filtrovaná nebo překapávaná káva. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.

CLASSICO

Zrnková káva Classico patří k nejnovějším kávám Blasercafé. Obsahuje prémiová kávová zrna 100% arabica z vybraných světových 
plantáží v několika zemích, která společně s tmavým stupněm pražení dávají vzniknout bohatému aroma a dokonale harmonické chuti této kávy.

Složení

100% arabica, střední stupeň pražení

Aroma

Tóny karamelu, jablek a sušenek s jemnými odstíny květinového aroma.

Chuť

Výborně vybalancovaná, patrné sladké tóny.

Konzistence

Plná a krémová.

Původ

Ethiopia, Brazil, India, Indonesia, Columbia

Optimální použití

Charakter této kávy vynikne jako espresso, cappuccino nebo café creme.

Ideální k přípravě v poloautomatických a automatických kávovarech, moka kávovarech a french pressech. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.