BLASERCAFÉ PURA VIDA zrnková káva 250g

Bio/Fairtrade certifikovaná kávová zrna odrůdy arabica pocházejí z družstva La Florida v oblasti Chanchamayo v peruánském deštném pralese.

Družstvo bylo založeno v roce 1965 a získalo certifikaci Fairtrade Max Havelaar v roce 1993. La Florida je držitelem mnoha ocenění fairtrade za projekty, které podporují pěstitele kávy v rozličných otázkách - např. školství, zdravotnictví a ekologické pěstování.

Aroma

Tóny tropického ovoce, medu, pšeničného chleba a kakaa.

Chuť

Výborně vybalancovaná, jemně hořká a jemně kyselá, zároveň lehce sladká i slaná.

Konzistence

Lehce krémová, velmi plná a jemná.

Původ
 
Peru Arabica washed high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade Chanchamayo 

Příprava

Vynikající při přípravě jako café creme a filtrovaná káva.

Ideální k přípravě v poloautomatických a automatických kávovarech a také jako filtrovaná nebo překapávaná káva. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.