DÁRČEKOVÉ BALENIE BLASERCAFÉ zrnková káva 4x250g

Potešte svojich blízkych darčekovým balením káv Blasercafé Suisse z vybraných svetových plantáží. Obsahuje štyri druhy zrnkových káv najvyššej kvality, ktoré boli vytvorené pre maximálny chuťový zážitok. Osloví milovníkov tradičného espressa aj modernej kávovej kultúry. Kávy dovážame priamo z pražiarne Blaser Café vo Švajčiarsku.

LILLA E ROSE

Zrnková káva Lilla e Rose bola vytvorená pre majstrovské súťaže baristov. Má stálych priaznivcov po celom svete. Názov „ Orgován a Ruža“ dokonale opisuje jej jedinečnú chuť. Zrná odrody arabica najvyššej kvality sú v tejto zmesi doplnené vynikajúcimi zrnami robusty z indonézskeho ostrova Jáva a z Indie.

Zloženie

80% arabica, 20% robusta, stredné praženie

Aroma

V popredí vôňa šeříka, ruží, medu, karamelu a vlašských orechov, v pozadí potom vôňa vanilky a citrusov, s veľmi jemnou zemitosťou.

Chuť

Vyvážený pomer horkosti a kyslosti, veľmi nasladla a jemne slaná.

Konzistencia

Veľmi príjemná plnosť a vysoká hustota.

Pôvod

 Brasil, Colombia, Ethiopia, India, Indonesia
 
Optimálna príprava

Vynikajúca kávová zmes pre espresso, cappuccino, veľmi obľúbená tiež ako café creme.

Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.

ROSSO&NERO

Káva Rosso e Nero získala ocenenie na medzinárodných súťažiach baristov. Je nositeľom prestížnej známky CSC (Caffe Speciali Certificati) za najvyššiu kvalitu. Obsahuje najlepšie zrná kávy arabica s pridaním vysoko kvalitných zŕn robusty. Je dokonale vyvážená, s plnou intenzívnou chuťou a je veľmi aromatická. Káva pre skutočných znalcov.

Zloženie

80% arabica, 20% robusta, tmavé praženie

Aroma

Náznaky tmavej čokolády, orechov, ostružín a vône čerstvej smotany. V pozadí známky karamelu a zrelých jabĺk.

Chuť

Intenzívna chuť s výborne vyváženou kyslosťou a horkosťou, zreteľne sladká a veľmi jemne slaná.

Konzistencia 

Silná a intenzívna, dynamická, avšak výborne vyvážená.

Pôvod 

Brasil, Colombia, India, Indonesia
 
Optimálna príprava

Perfektné pre ristretto, espresso, cappuccino.

Ideálne na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.

PURA VIDA BIO ORGANIC

Pura Vida obsahuje Bio Fairtrade certifikované kávové zrná 100% arabica high grown z ekologického hospodárstva v horskej oblasti Chanchamayo v peruánskom dažďovom pralese. Je výborne vyvážená so zreteľnou príchuťou tropického ovocia, medu, pečeného chleba a kakaa. Perfektná pre veľkú šálku kávy.

Zloženie

100% arabica, stredný stupeň praženia

Aroma

Tóny tropického ovocia, medu, pšeničného chleba a kakaa.

Chuť

Výborne vybalansovaná, jemne horká a jemne kyslá, zároveň zľahka sladká aj slaná.

Konzistencia

Zľahka krémová, veľmi plná a jemná.

Pôvod
 
Peru Arabica washed high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade Chanchamayo 

Optimálna príprava

Vynikajúca pri príprave ako café creme a filtrovaná káva.

Ideálna na prípravu v poloautomatických a automatických kávovaroch a tiež ako filtrovaná alebo prekvapkaná káva. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.  

CLASSICO

Zrnková káva Classico patrí k najnovším kávam Blasercafé. Obsahuje prémiové kávové zrná 100% arabica z vybraných svetových plantáží v niekoľkých krajinách, ktoré spoločne s tmavým stupňom praženia dávajú vzniknúť bohatej aróme a dokonale harmonickej chuti tejto kávy.

Zloženie

100% arabica, stredný stupeň praženia

Aróma

Tóny karamelu, jabĺk a sušienok s jemnými odtieňmi kvetinového aróma.

Chuť

Vynikajúco vyvážená, zreteľné sladké tóny.

Konzistencia

Plná a krémová.

Pôvod

Ethiopia, Brazil, India, Indonesia, Columbia

Optimálne použitie

Charakter tejto kávy vynikne ako espresso, cappuccino alebo café creme.

Ideálne na prípravu v poloautomatických a automatických kávovaroch, moka kávovaroch a cez french press. Teplota vody pri príprave nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.