Degustační balení vybraných druhů káv Blasercafé Suisse v dárkové krabičce potěší všechny kávové gurmány. viac
Potešte svojich blízkych darčekovým balením káv Blasercafé Suisse z vybraných svetových plantáží. Obsahuje štyri druhy zrnkových káv najvyššej kvality, ktoré boli vytvorené pre maximálny chuťový zážitok. Osloví milovníkov tradičného espressa aj modernej kávovej kultúry. Kávy dovážame priamo z pražiarne Blaser Café vo Švajčiarsku.
LILLA E ROSE
Zrnková káva Lilla e Rose bola vytvorená pre majstrovské súťaže baristov. Má stálych priaznivcov po celom svete. Názov „ Orgován a Ruža“ dokonale opisuje jej jedinečnú chuť. Zrná odrody arabica najvyššej kvality sú v tejto zmesi doplnené vynikajúcimi zrnami robusty z indonézskeho ostrova Jáva a z Indie.
Zloženie
80% arabica, 20% robusta, stredné praženie
Aroma
V popredí vôňa šeříka, ruží, medu, karamelu a vlašských orechov, v pozadí potom vôňa vanilky a citrusov, s veľmi jemnou zemitosťou.
Chuť
Vyvážený pomer horkosti a kyslosti, veľmi nasladla a jemne slaná.
Konzistencia
Veľmi príjemná plnosť a vysoká hustota.
Pôvod
Brasil, Colombia, Ethiopia, India, Indonesia
Optimálna príprava
Vynikajúca kávová zmes pre espresso, cappuccino, veľmi obľúbená tiež ako café creme.
Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.
ROSSO&NERO
Káva Rosso e Nero získala ocenenie na medzinárodných súťažiach baristov. Je nositeľom prestížnej známky CSC (Caffe Speciali Certificati) za najvyššiu kvalitu. Obsahuje najlepšie zrná kávy arabica s pridaním vysoko kvalitných zŕn robusty. Je dokonale vyvážená, s plnou intenzívnou chuťou a je veľmi aromatická. Káva pre skutočných znalcov.
Zloženie
80% arabica, 20% robusta, tmavé praženie
Aroma
Náznaky tmavej čokolády, orechov, ostružín a vône čerstvej smotany. V pozadí známky karamelu a zrelých jabĺk.
Chuť
Intenzívna chuť s výborne vyváženou kyslosťou a horkosťou, zreteľne sladká a veľmi jemne slaná.
Konzistencia
Silná a intenzívna, dynamická, avšak výborne vyvážená.
Pôvod
Brasil, Colombia, India, Indonesia
Optimálna príprava
Perfektné pre ristretto, espresso, cappuccino.
Ideálne na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.
PURA VIDA BIO ORGANIC
Pura Vida obsahuje Bio Fairtrade certifikované kávové zrná 100% arabica high grown z ekologického hospodárstva v horskej oblasti Chanchamayo v peruánskom dažďovom pralese. Je výborne vyvážená so zreteľnou príchuťou tropického ovocia, medu, pečeného chleba a kakaa. Perfektná pre veľkú šálku kávy.
Zloženie
100% arabica, stredný stupeň praženia
Aroma
Tóny tropického ovocia, medu, pšeničného chleba a kakaa.
Chuť
Výborne vybalansovaná, jemne horká a jemne kyslá, zároveň zľahka sladká aj slaná.
Konzistencia
Zľahka krémová, veľmi plná a jemná.
Pôvod
Peru Arabica washed high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade Chanchamayo
Optimálna príprava
Vynikajúca pri príprave ako café creme a filtrovaná káva.
Ideálna na prípravu v poloautomatických a automatických kávovaroch a tiež ako filtrovaná alebo prekvapkaná káva. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.
CLASSICO
Zrnková káva Classico patrí k najnovším kávam Blasercafé. Obsahuje prémiové kávové zrná 100% arabica z vybraných svetových plantáží v niekoľkých krajinách, ktoré spoločne s tmavým stupňom praženia dávajú vzniknúť bohatej aróme a dokonale harmonickej chuti tejto kávy.
Zloženie
100% arabica, stredný stupeň praženia
Aróma
Tóny karamelu, jabĺk a sušienok s jemnými odtieňmi kvetinového aróma.
Chuť
Vynikajúco vyvážená, zreteľné sladké tóny.
Konzistencia
Plná a krémová.
Pôvod
Ethiopia, Brazil, India, Indonesia, Columbia
Optimálne použitie
Charakter tejto kávy vynikne ako espresso, cappuccino alebo café creme.
Ideálne na prípravu v poloautomatických a automatických kávovaroch, moka kávovaroch a cez french press. Teplota vody pri príprave nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.
Medaila |
![]() ![]() ![]() |
---|