BLASERCAFÉ LILLA E ROSE + ROSSO&NERO zrnková káva 4x1kg

Akcia Doprava zadarmo
Cena
105,54 €

Výrobca

Kód produktu
E15A03022

Hmotnosť
4 kg

Skladom k dodaniu ihneď
ks

Dvojica populárnych kávových zmesí Blasrdcefé za výhodnú cenu a s DOPRAV0U ZADARMO. viac

Promočný set obsahuje kávy Lilla e Rose 2x1kg a Rosso & Nero 2x1kg.

LILLA E ROSE

Názov (šeřík a ruža), ktorý bol svojho času neobvyklý, úplne zodpovedá jedinečnej chuti tejto kávy. Lilla e Rose obsahuje vybrané odrody arabica s podielom vynikajúcich odrôd kávy robusta z Jávy a Indie, vďaka ktorým sa vyznačuje okrem výrazného buketu aj vysokou sýtosťou a hustou penou. Táto zmes bola niekoľkokrát úspešne použitá víťazmi medzinárodných majstrovstiev baristov a získala mnoho stálych priaznivcov po celom svete.

Zloženie

80% arabica, 20% robusta, stredné praženie

Aroma

V popredí vôňa šeříka, ruží, medu, karamelu a vlašských orechov, v pozadí potom vôňa vanilky a citrusov, s veľmi jemnou zemitosťou.

Chuť

Vyvážený pomer horkosti a kyslosti, veľmi nasladla a jemne slaná.

Konzistencia

Veľmi príjemná plnosť a vysoká hustota.

Pôvod

Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
 
India Robusta washed Parchment AB
 
India Arabica washed Plantation A
 
Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
 
Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
 
Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1
 
Ethiopia Arabica unwashed Djimmah grade 5
 
Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas
 
Optimálna príprava

Vynikajúca kávová zmes pre espresso, cappuccino, veľmi obľúbená tiež ako café creme.

Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.

ROSSO&NERO

Káva ROSSO&NERO získava svoj silný charakter extrémne pomalým pražením od povrchu až k jadru kávových zŕn. Táto zmes bola niekoľkokrát úspešne použitá víťazmi medzinárodných súťaží baristov.

Zloženie

80% arabica, 20% robusta, tmavé praženie

Aroma

Náznaky tmavej čokolády, orechov, ostružín a vône čerstvej smotany. V pozadí známky karamelu a zrelých jabĺk.

Chuť

Intenzívna chuť s výborne vyváženou kyslosťou a horkosťou, zreteľne sladká a veľmi jemne slaná.

Konzistencia 

Silná a intenzívna, dynamická, avšak výborne vyvážená.

Pôvod 

Indonesia Arabica washed Sulawesi AWP-grade 1, CSC, Reg. Blue Toraja
 
Brasil Arabica unw. Sul de Minas NY2, S. 17/18, Faz. Monte Alegre, CSC
 
Colombia Arabica washed Supremo, screen 18, E. prep., La Manuela, CSC
 
India Arabica washed Plantation A CSC
 
India Robusta washed Parchment AB-grade CSC Balehonnur Corona
 
Indonesia Robusta washed Java R/WP-1S, CSC, PTPN XII
 
Optimálna príprava

Perfektné pre ristretto, espresso, cappuccino.

Ideálne na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.

Parametre
Medaila CSC (Caffé Speciali Certificati)