BLASERCAFÉ LILLA E ROSE zrnková káva 3x1kg

Názov (šeřík a ruža), ktorý bol svojho času neobvyklý, úplne zodpovedá jedinečnej chuti tejto kávy. Lilla e Rose obsahuje vybrané odrody arabica s podielom vynikajúcich odrôd kávy robusta z Jávy a Indie, vďaka ktorým sa vyznačuje okrem výrazného buketu aj vysokou sýtosťou a hustou penou. Táto zmes bola niekoľkokrát úspešne použitá víťazmi medzinárodných majstrovstiev baristov a získala mnoho stálych priaznivcov po celom svete.

Aroma

V popredí vôňa šeříka, ruží, medu, karamelu a vlašských orechov, v pozadí potom vôňa vanilky a citrusov, s veľmi jemnou zemitosťou.

Chuť

Vyvážený pomer horkosti a kyslosti, veľmi nasladla a jemne slaná.

Konzistencia

Veľmi príjemná plnosť a vysoká hustota.

Pôvod

Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
 
India Robusta washed Parchment AB
 
India Arabica washed Plantation A
 
Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
 
Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
 
Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1
 
Ethiopia Arabica unwashed Djimmah grade 5
 
Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas
 
Optimálna príprava

Vynikajúca kávová zmes pre espresso, cappuccino, veľmi obľúbená tiež ako café creme.

Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a kávovaroch so systémom POD. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.