Bezkofeínová káva najvyššej kvality zložená z vybraných kávových zŕn arabica a robusta podľa receptúry Blasercafé. Ideálna pre milovníkov kávy, ktorí sa vyhýbajú kofeínu.
viac
Nové soft packed balenie s injektovaným dusíkom a spätným ventilom (minimalizuje zvyškový kyslík a predlžuje trvanlivosť). Čerstvo mletá káva je balená priamo v pražiarni Blasercafé bez kontaktu so vzduchom, čím nedochádza k strate arómy kávy.
Kávové zrná zbavuje kofeínu partner spoločnosť Blaser Café vo Švajčiarsku. Zloženie a kvalitu použitých káv arabica (66%) a robusta (34%) pritom určuje výlučne Blaser Café, aby si aj milovníci kávy bez kofeínu mohli vychutnať kávu plnohodnotnej chuti a vône.
Aroma
Vôňa sladu a čerstvého chleba.
Chuť
Dobre vyvážený pomer kyslosti a horkosti, mierna sladkosť.
Konzistence
Veľmi príjemná a vyslovene plná.
Původ
Gewaschene Arabicas
Ungewaschene Arabicas
Ungewaschene Robustas
Příprava
Ideálne na prípravu ako espresso, café crème, cappuccino, latte macchiato, filtrovaná káva. Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.
Skladování
Najväčšími nepriateľmi dobrej chuti a jemného aróma sú kyslík, svetlo a vlhkosť. Mletá káva preto vydrží tým dlhšie, čím lepšie podmienky jej na to pripravíte. Odporúčame kávu nechať v pôvodnom obale a skladovať najlepšie v sklenenej nádobe alebo plechovke. Kľúčové je nádobu s kávou vždy pevne uzavrieť a chrániť ju pred svetlom.
Stupeň praženia | střední |
---|