VERDE HAVELAAR Bio Fairtrade zrnková káva
VERDE HAVELAAR je špičková směs pro espresso z ekologického pěstování s certifikací Fairtrade. Kávová zrna pro tuto specialitu pochází pouze ze dvou pěstitelských zemí: Hondurasu a Tanzanie. Honduraská káva je známá pro své silné aroma v kombinaci s hedvábnou a ovocnou chutí s ořechovým závěrem. Kávová zrna z Tanzanie zaujmou svou přirozenou sladkostí a výrazně kořeněnou vůní. V šálku se Pura Verde prezentuje vyváženým dojmem a velmi dobrou plností.
Do Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinalca v Honduras patří 445 certifikovaných pěstitelů kávy. V Tanzánii Kagera Cooperative Union na západním břehu Viktoriina jezera sjednotila přibližně 126 družstev a přes 60 000 drobných zemědělců. Díky přístupu Fairtrade je možné trvale podporovat drobné zemědělce v oblasti ekologie, vzdělání i zdravotnictví.
Složení
70% Arabica, 30% Robusta
Charakteristika
Jemně kyselá, vyvážená a plná. Spektrum vůní zahrnuje kromě bylinek a pepře také ovocné tóny zralého peckového ovoce.
Původ
Honduras Arabica washed strictly high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade
Tanzania Robusta unwshed, Bukoba, screen 14 FLO / Organic
Příprava
Ideální k přípravě v poloautomatických či plně automatických kávovarech, moka konvičce, filtrovaná káva. Vynikající kávová směs pro espresso, cappuccino, latte macchiato.