DEGUSTAČNÍ SET BLASERCAFÉ OFFICE zrnková káva 4x250g

LILLA E ROSE

Tato ikonická směs Arabiky a prémiové Robusty z Jávy a Indie vás osloví intenzivním květinovým aromatem (šeřík a růže) a hustou cremou. Oblíbili si ji baristé na světových šampionátech i kávoví nadšenci v mnoha zemích.

Složení

75% arabica, 25% robusta, tmavé pražení

Aroma

V popředí vůně šeříku, růží, medu, karamelu a vlašských ořechů, v pozadí pak vůně vanilky a citrusů, s velmi jemnou zemitostí.

Chuť

Vyvážený poměr hořkosti a kyselosti, velmi nasládlá a jemně slaná.

Konzistence

Velmi příjemná plnost a vysoká hustota.

Původ

Colombia Arabica, India Arabica, India Robusta, Indonesia Arabica, Indonesia Robusta, Ethiopia Arabica, Brasil Arabica

Příprava

Vynikající kávová směs pro Espresso, Café Crème, Cappuccino.

Ideální k přípravě v poloautomatických a plně automatických kávovarech. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.

ROSSO&NERO

Moderní směs espresso v prémiové gastro kvalitě oceněná prestižní známkou CSC (Caffé Speciali Certficati). Intenzivní a dokonale vyvážená chuť a aroma. 

Složení

80% arabica, 20% robusta, střední pražení

Aroma

Náznaky tmavé čokolády, ořechů, ostružin a vůně čerstvé smetany. V pozadí známky karamelu a zralých jablek.

Chuť

Intenzivní chuť s výtečně vyváženou kyselostí a hořkostí, zřetelně sladká a velmi jemně slaná.

Konzistence

Silná a intenzivní, dynamická, avšak výtečně vyvážená.

Původ

Indonesia Arabica, Brasil Arabica, Colombia Arabica, India Arabica, India Robusta, Indonesia Robusta
 
Příprava

Perfektní pro Espresso, Cappuccino, Café Crème.

Ideální k přípravě v poloautomatických a plně automatických kávovarech. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.

LUSSURIA

Výběr prémiové Arabiky a Robusty pro příznivce výrazných chutí silného aromatického espressa. Kávová zrna se velmi pozvolna praží od povrchu až k jejich jádru, což dodává této směsi velmi intenzivní chuť a jedinečné aroma.

Složení

60% Arabica, 40% Robusta, střední pražení

Aroma

Patrné tóny oříšku, nugátu, lékořice a čokolády. V pozadí jemně kouřově dřevnatá.

Chuť

Značně sladká s jemnou kyselostí a náznakem hořkosti. 

Konzistence

Robustní a intenzivní.

Původ

Brasil Arabica, India Arabica, India Robusta, Indonesia Arabica, Kongo 

Příprava

Perfektní pro Espresso, Café Crème, Cappuccino.

Ideální k přípravě v poloautomatických a plně automatických kávovarech. Ideální teplota při spařování je 90 – 94°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.

MARRONE

Kávová směs Marrone se řadí mezi kávy nejvyšší kvality. Je zástupcem italské kultury espressa a vyznačuje se velmi nízkým obsahem kyselin. Na jaře 2025 získala zlato na degustační soutěži Švýcarského cechu pražíren.

Složení

70% arabica, 30% robusta, tmavé pražení

Aroma

Příchutě čokolády, pražených mandlí, perníku a pečených jablek.

Chuť

Velmi nasládlá, jemně kyselá.

Konzistence

Plná, krémová a hustá.

Původ

Brasil Arabica, India Arabica, India Robusta, Honduras Arabica, Indonesia Robusta

Příprava

Perfektní pro Ristretto, Espresso, Cappuccino a kávové variace s mlékem.

Ideální k přípravě v poloautomatických a plně automatických kávovarech. Ideální teplota při spařování je 90 – 94°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.