V kávě LILLA E ROSE objevíte skvěle vyváženou chuť se zřetelně rozpoznatelným sladkým nádechem. Vyznačuje se mimořádně plnou chutí a intenzivním aroma. Více
Lilla e Rose obsahuje vybrané kávy arabica s podílem vynikajících odrůd kávy robusta z Jávy a Indie, díky nimž se vyznačuje kromě výrazného buketu také intenzivní sytostí a hustou pěnou. Název (šeřík a růže), který byl svého času neobvyklý, zcela odpovídá chuti. Tato směs byla několikrát úspěšně použita vítězi mezinárodních mistrovství baristů. Dnes si ji pravidelně objednávají zákazníci od Dubaje přes Šanghaj až po Vancouver.
Aroma
V popředí vůně šeříku, růží, medu, karamelu a vlašských ořechů, v pozadí pak vůně vanilky a citrusů, s velmi jemnou zemitostí.
Chuť
Vyvážený poměr hořkosti a kyselosti, velmi nasládlá a jemně slaná.
Konzistence
Velmi příjemná plnost a vysoká hustota.
Původ
Brasil
Colombia
Ethiopia
India
Indonesia
Příprava
Vynikající kávová směs pro espresso, cappuccino, velmi oblíbená také jako café creme.
Ideální k přípravě v poloautomatických a plně automatických kávovarech a kávovarech se systémem POD. Teplota vody při spařování nesmí překročit 92°C, při tvrdosti vody nad 18°fH doporučujeme použít změkčovač.
Aroma
Chuť
Konzistence
Původ
Příprava
