DEGUSTAČNÝ SET BLASERCAFÉ ESPRESSO zrnková káva 5x250g

Degustačné balenie káv Blasercafé Suisse určených pre espresso z vybraných svetových plantáží za výhodnú cenu. Vychutnajte si paletu piatich druhov zrnkových káv najvyššej kvality, ktoré boli vytvorené pre maximálny chuťový zážitok. Osloví milovníkov tradičného espressa aj medzinárodnej kávovej kultúry. Kávy dovážame priamo z pražiarne Blaser Café vo Švajčiarsku.

LILLA E ROSE

Fairtrade káva v juhotalianskom štýle s africkou robustou. Ideálna pre tých, ktorí milujú plné, krémové espresso s intenzívnou chuťou, atraktívnou arómou a bohatou cremou.

Zloženie

75% Arabica, 25% Robusta, tmavé praženie

Aroma

V popredí vôňa šeříka, ruží, medu, karamelu a vlašských orechov, v pozadí potom vôňa vanilky a citrusov, s veľmi jemnou zemitosťou.

Chuť

Vyvážený pomer horkosti a kyslosti, veľmi nasladla a jemne slaná.

Konzistencia

Veľmi príjemná plnosť a vysoká hustota.

Pôvod

Brasil, Colombia, Ethiopia, India, Indonesia

Optimálna príprava

Vynikajúci pri príprave ako Espresso, Cappuccino, Café Crème.

MARRONE

Kávová zmes Marrone vzdáva hold kultúre espressa. Exkluzívny výber kávových zŕn arabica a robusta spolu s intenzívnejším pražením vytvára chuť s výnimočne nízkou kyslosťou a intenzívnym telom.

Zloženie

70% arabica, 30% robusta, veľmi tmavé praženie.

Aroma

Príchute čokolády, pražených mandlí, perníka a pečených jabĺk.

Chuť

Veľmi nasladla, jemne kyslá.

Konzistencia

Plná, krémová a hustá.

Pôvod

Brasil, Honduras, India, Indonesia

Optimálna príprava

Perfektná pre ristretto, espresso, cappuccino a kávové variácie s mliekom.

Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch. Teplota pri spaľovaní je 90 –94 °C, pri tvrdosti vody nad 18 °fH odporúčame použiť zmäkčovač.

LUSSURIA

Ak ste priaznivcom výrazných chutí silného aromatického espressa, kávu Lussuria si zamilujete na prvé ochutnanie.

Zloženie

60% arabica, 40% robusta, tmavé praženie

Aroma

Náznaky orieška, nugátu, sladkého drievka a čokolády. V pozadí jemne dymovo drevnatá.

Chuť

Značne sladká s jemnou kyslosťou a náznakom horkosti.

Konzistencia

Veľmi intenzívna a výrazná.

Pôvod

Brasil, India, Indonesia, Uganda
 
Optimálna príprava

Vynikajúca ako ristretto, espresso, cappuccino a kávové variácie na základe espressa.

Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch. Ideálna teplota pri spaľovaní je 90 –94 °C, pri tvrdosti vody nad 18 °fH odporúčame použiť zmäkčovač.

PURA VERDE BIO ORGANIC

Verde je zrnková káva perfektná pre espresso vyrobená zo 100% organicky pestovanej kávy s certifikáciou Bio Fairtrade v Hondurase a Tanzánii.

Zloženie

70% arabica, 30% robusta, tmavé praženie

Aroma

Príchuť byliniek, klinčeka, korenia a zrelých peckovín. 

Chuť

Jemne kyslá, vyrovnaná.  

Konzistencia

Plná chuť na jazyku.  

Pôvod  
 
Honduras Arabica washed strictly high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade
 
Tanzania Robusta unwshed, Bukoba, screen 14 FLO / Organic
 
Optimálna príprava

Vynikajúca kávová zmes pre espresso, cappuccino.

Ideálna na prípravu v poloautomatických či plne automatických kávovaroch. Ideálna teplota pri spaľovaní je 90-94 °C, pri tvrdosti vody nad 18 °fH odporúčame použiť zmäkčovač. 

TERRA VITA BIO FAIRTRADE 100% Arabica

Zmes organických a Fairtrade certifikovaných káv Arabica z Brazílie, Guatemaly a Bolívie. 

Zloženie

100% arabica, tmavé praženie

Aroma

Tóny čokolády, červeného jablka, karamelu a rakytníka.

Chuť

 Výborne vyvážená chuť.

Konzistencia 

Krémová a veľmi plná.

Pôvod 

Brasilien, Bolivien, Guatemala

Optimálna príprava

Vynikajúca pri príprave ako espresso alebo Café Crème.

Ideálne na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch.Teplota vody pri spaľovaní nesmie prekročiť 92°C, pri tvrdosti vody nad 18°fH odporúčame použiť zmäkčovač.