ROSSO&NERO CSC zrnková káva

Exkluzívna kávová zmes inšpirovaná kultúrou espressa Kalábrie a Apúlie je nositeľom prestížnej známky CSC (Caffe Speciali Certificati) za najvyššiu kvalitu. Obsahuje najlepšie zrná kávy arabica s pridaním vysoko kvalitných zŕn robusty, ktoré rozvíjajú svoj charakter extrémne pomalým pražením od povrchu až k jadru kávových zŕn. Je dokonale vyvážená, dynamická, s plnou intenzívnou chuťou a je veľmi aromatická. Káva pre skutočných znalcov.

Zloženie

80% Arabica, 20% Robusta

Charakteristika

Intenzívna chuť s výborne vyváženou kyslosťou a horkosťou, zreteľne sladká a veľmi jemne slaná. V aróme náznaky tmavej čokolády, orechov, černíc a vône čerstvej smotany. V pozadí známky karamelu a zrelých jabĺk.

Pôvod

Indonesia Arabica, Brasil Arabica, Colombia Arabica, India Arabica, India Robusta, Indonesia Robusta

Príprava

Perfektná pri príprave ako Ristretto, Espresso, Cappuccino či Latte Macchiato. Ideálna na prípravu v poloautomatických a plne automatických kávovaroch a moka kanvičke.